Descrizione
Prodotto senza glutine.
Specificatamente formulato per celiaci.

Ingredienti
Crema 62% [latte delattosato, olio di cocco, sciroppo di riso, sciroppo di glucosio disidratato, mascarpone delattosato (crema di latte delattosata; correttore di acidità: acido citrico) 8% (5%), uova 7% (5%), zucchero, amido di mais; emulsionanti: esteri lattici di mono-e digliceridi degli acidi grassi, mono e digliceridi degli acidi grassi; gelificante: carragenina; addensante: farina di semi di carrube; aromi naturali (contiene uova)]; bagna al caffè 26% (acqua, sciroppo di riso, sciroppo di glucosio disidratato, zucchero, caffè in polvere 6% (1%), estratto di caffè; pan di spagna 11% (uova, zucchero, farina di riso, fecola di patate, amido di mais, fibre vegetali; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; farina di grano saraceno, aromi naturali; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; preparazione con cacao 1% [zucchero, cacao magro 39% (0,39%), burro di cacao, amido di mais].
Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio (lattosio <0,1 g/100 g).
Può contenere: soia, nocciole,pistacchio e altra frutta a guscio.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.146 kJ / 274 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	13 g 10 g
Carboidrati di cui zuccheri	35 g 18 g
Proteine	3,5 g
Sale	0,23 g

Modalità d'uso
Per gustare al meglio il tortino, toglierlo dal freezer 30 minuti prima di consumarlo.

Conservazione
Conservare ad una temperatura pari o inferiore a -18°C.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Validità post-apertura: 4 giorni in frigorifero.

Formato
Confezione da 90 g.

Cod TF3004